vova_maltsev (prosto_vova) wrote,
vova_maltsev
prosto_vova

Category:

Хлеб

Поговорим про хлеб. Одно из важнейших достижений капитализма на постсоветском пространстве - это хлеб. Потому что сейчас он всегда свежий, вкусный, а кто утверждает обратное, тот, мягко говоря, неправ.


Главное покупать его прямо из пекарни, а пекарня у нас в каждом уважающем себя супермаркете.

И мне это очень нравится, потому что весь хлеб разный, и хочется разного, и бывает что за месяц мы не повторяемся, покупая одни и те же виды хлеба, а всегда разные.

Но надо сделать поправку - хлеба сейчас едят мало. Все помнят, как раньше каждый прием пищи был обязательно с хлебом, всегда.
Потом с хлебом перестали есть макароны, кашу, пельмени.
Затем хлеб потихоньку перестал употребляться вообще с любыми вторыми блюдами, завтраками, мясом.
Мы например едим его с супами, и то не всегда, в качестве бутербродов, когда хочется сала, и так далее.

Поэтому общее производство хлеба по сравнению с СССР упало и в Украине, и в РФ, и в Беларуси.

Идем - в пекарню при обычном киевском супермаркете "Велмарт".

Справочно: цены указаны в гривнах, чтобы получить в рублях, надо умножить на 2.7. А в долларах - разделить на 28.




Разумеется, никуда не делася и фабричный хлеб с хлебозаводов. Но он не столь вкусен. Понятно, что если его надо много, да еще и одинаково нарезанного, то стоит брать фабричный. Или например - он дольше хранится и не черствеет.
Но вкусовые качества так себе. Вот прям как в СССР был.

Украинский, дарницкий, рижский
02


Батоны нарезной, московский, нежинский, еще какие-то. С отрубями.
03


Обычный батон, стоит 8 гривен. Тут же сухарики, чуть сбоку армянские лаваши и тортильи.
04


Но самое интересное вот тут.
Начнем с выпечки.
Различные булочки, с начинками, с маком, с корицей, сдобные.
05


Белый хлеб. Дрожжевой и бездрожжевой, чиабатты и халы, батоны и багеты, с отрубями и с кукурузной мукой. Что хотите.

Все испечено сегодня.

Заметьте - это или дешевле или в такую же цену, что и с хлебозаводов. И при этом намного вкуснее.
06


Багеты. Горячие еще.
07


Черный хлеб.
Помните, раньше был такой: Дарницкий, Бородинский, Украинский, Рижский. На этом ассортимент советских магазинов обрывался, но где вы видели чтобы были сразу 4 этих сорта? В ЦУМе только :)
08


Пампушки с чесноком и травами.
09


Еще выпечка. Круасаны, бублики, ватрушки.
10


И еще)
11


Уголок восточного хлеба. И рядом тандыр, где его и пекут.

12


Что-то я хожу кругами, но нет, это другой стеллаж с черным хлебом.
13


И еще один с белым.
14


Хлебных, не считая выпечки, мы увидели 8 стеллажей. По 8 сортов на каждом :)
64 сорта хлеба. За 2 месяца не перепробовать :)

Рай для гурмана.


Subscribe

  • (no subject)

    Построена в 1935 году силами СибУЛОНА - Сибирского управления лагерей особого назначения. Говорят, проект станции делала ссыльная жена одного из…

promo prosto_vova october 7, 2014 19:01 23
Buy for 200 tokens
***
...
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 76 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • (no subject)

    Построена в 1935 году силами СибУЛОНА - Сибирского управления лагерей особого назначения. Говорят, проект станции делала ссыльная жена одного из…