vova_maltsev (prosto_vova) wrote,
vova_maltsev
prosto_vova

Category:

Простой и полезный ужин

Смесь салатов с поджаренной печенью, карамелизованной грушей, мягким сыром с голубой плесенью и тыквенными семечками, в горчично-лимонной заправке


На 2 порции:
Пакет смеси салатов из супермаркета
200 грамм куриной печени
1 груша
1 помидор
чайная ложка тыквенных семечек
100 грамм "Дор блю"
Столовая ложка горчицы дижонской
Сок 1/2 лимона
Оливковое масло 1 ст. ложка

Салат заправить горчицей, смешанной с оливковым маслом и перемешать
Печень посолить и поджарить до готовности
Грушу порезать пластинками по 3-4 мм, посыпать сахаром и обжарить на гриль-сковороде
На салат выложить кусочки сыра, печень, грушу, сбрызнуть лимонным соком и посыпать семечками.


Subscribe
promo prosto_vova october 7, 2014 19:01 23
Buy for 200 tokens
***
...
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments