August 29th, 2020

карт

Как добывают соль по технологии 13 века

и на оборудовании начала 19 века, и с той поры практически ничего не изменилось. Солеваренный завод в старинном украинском городе Дрогобыч непрерывно работает с 1250 года.


Впрочем, эта дата не является официальной, но официальная тоже неплоха - в сохранившихся документах в 1390 году Володистав II Опольчик, князь Опольский, одарил Галицкое Архиепископство десятиной соли из Дрогобыча.
С тех пор Дрогобыч поставлял соль на Волынь, в Киев, на Подолье, Брацлавщину и Холмскую землю.
В 14-15 веках управляющими солеварнями были итальянские (генуэзские) купцы.

Сейчас завод является государственным предприятием и находится в откровенном упадке. На предприятии работает 26 сотрудников, суточная выработка составляет 500 килограмм, что очень немного.
Среднемесячная заработная плата рабочего-солевара 6 000 - 7 000 гривен. Что величина совсем небольшая, но для маленького Дрогобыча считается более-менее. В пересчете на российские рубли это 16 000 - 19 000 рублей.
Сотрудники откровенно говорят, что мечтают об инвесторе и приватизации предприятия, потому что государство совсем не занимается сохранением и развитием предприятия, ведь у него потенциал не только производителя соли как таковой, но и туристического объекта, и производителя "соляных комнат" для лечения, и сувенирной продукции, да и соль отличного качества и вполне можно было увеличить продажи, и соответственно, производство, но для этого, конечно, нужны определенные вложения.

А теперь про самое интересное - технологию и оборудование.

Collapse )
promo prosto_vova october 7, 2014 19:01 23
Buy for 200 tokens
***
...
карт

Гиропорус, яйцо веселки и тещин язык

Это был мой самый удивительный поход за грибами в жизни, ну в смысле результата, а не процесса, конечно. Собрал аж три вида грибов первый раз в жизни. Хотя в этом году у нас неурожай, это я про Киев. В Харькове полно грибов, в Чернигове, в Житомире, в Карпатах, в Польше и Тюрингии, на Кипре рыжики прут - а в Киеве шиш :)


Но сегодня лес отблагодарил меня за настойчивость, пусть не количеством, но разнообразием.



Collapse )